Le blog de Barcelona Autrement – Gastronomie
D’où vient le bikini, ce sandwich au drôle de nom ?
Quand on arrive à Barcelone, il y a des petits détails qui ne trompent pas : les lignes de métro, les rues perpendiculaires de l’Eixample et le bikini, affiché au menu des bars ! On vous fait découvrir cette curiosité régionale simple mais délicieuse.
Les spécialités de Noël en Catalogne
Aujourd’hui, nous vous proposons un parcours gastronomique des spécialités de Noël en Catalogne et en Espagne. Quand arrive la période de Noël, les papilles d’agitent et pour cause, les vitrines se remplissent de produits tous plus appétissants les uns que les autres. Sucrées ou salées, découvrez les spécialités catalanes que vous trouverez à coup sûr […]
La Toussaint à Barcelone, une fête gourmande !
La Toussaint, Tots Sants en catalan, annonce l’entrée dans la période froide de l’année, où les arbres perdent leurs feuilles, les couleurs se ternissent et les températures baissent considérablement. Mais heureusement, la tradition fait bien les choses car la Toussaint à Barcelone est une fête pleine de gourmandises !
L’ Horchata, la boisson de l’été
Aujourd’hui, on vous parle d’une de nos boissons préférées de l’été : l’ horchata ! Prêts pour un verre de rafraîchissement et 100% authentique ?
Les patatas bravas : numéro 1 des tapas
Reines des tapas, plat typique de l’Espagne, les patatas bravas, c’est la première chose qu’on commande quand on met le pied en Espagne !
Quelle différence entre les tapas et les pintxos ?
Quand on arrive à Barcelone, une des premières choses que l’on fait c’est s’installer en terrasse pour prendre un verre et déguster quelques tapas, typique, non ? Oui mais voilà, il se peut que vous ayez dégotté une adresse qui propose aussi des pintxos ! Quelle est la différence entre les tapas et les pintxos […]